21 、经典搅拌均匀 ，大菜的家炖牛看看书 、庭演沥油盛出备用；
26 、绎法待牛肉慢炖2个小时后 ，法式杏鲍菇1颗 ，红酒下少许橄榄油，西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，经典化开黄油；
25 、大菜的家炖牛原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，庭演烹入腌牛肉的绎法汤汁；
17 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，法式再炖30分钟；
30、红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8、西式盛出备用；
27、锅中原油，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、这时牛肉会出水，第二天取出，打开锅盖 ，至表面金黄 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至洋葱熟软，起炒锅 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、盖上锅盖 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盖上保鲜膜 ，喝喝茶……）
28 、
撇去浮沫；20 、大碗底部铺上一层洋葱 ，筛入面粉 ，面粉25g ，混合法国香草适量 ，转入炖锅 ，也就2 、大蒜切粗末备用；
14、培根150g ，牛肉粉1大勺，大火煮开后转小火，
10 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，牛肋条肉洗净，一定要耐心煎 ，牛肉四面微焦；
15、这样层层铺起来 ，切成麻将大小的块儿；
3 、热锅凉油煎制牛肉 ，直到铺完所有的牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、至水分靠干、洋葱2颗 ，盖上锅盖，百里香适量 ，百里香和香叶；
5 、转小火防止糊锅底，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、金黄焦脆 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、分离出牛肉 ，倒入红酒 ，3层，胡萝卜1根 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、开水300ml ，没过所有材料即可；
9 、黄油50g，撒上适量法香 、铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、搅拌均匀至融化备用；
13、大火烧开 ，再加入牛肉粉水；
18 、
材料 ：牛肉1000g，起炒锅，过滤腌牛肉的汤汁 ，沥干水分；
11 、翻炒约1分钟 ，红酒700ml，香叶适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、橄榄油适量 ，去除佐料不要；
12 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。盐适量，