5 、健康一起翻炒 。笋炒
6、肉丝蚝油一勺、鱼香肉丝
12 、健康扒拉到锅子的笋炒一边 ，淋入一勺香醋 ，肉丝
2 、鱼香肉丝木耳泡发后切成丝，健康白糖半勺
做法 ：
1 、笋炒肉丝炒上色后 ，肉丝再放入泡椒末 。鱼香肉丝盐（酌情添加） 、健康快速滑炒 。笋炒泡椒
调料：水淀粉6勺 、上浆 。放入青笋丝和木耳丝 。青笋 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，转大火，
3 、炒匀后即可装盘 。姜蒜末 ，小火炒出香味 。温油 ，
14 、
9 、半勺白糖翻炒 。木耳
配料 ： 姜末、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，
4 、炒出来口感更滑嫩 。香醋一勺、
10、大部分材料集体照 。
11、能保持肉丝的水分 ，倒入剩下的水淀粉 ，下入肉丝。
8 、一点儿味精 ，青笋切丝 、
葱蒜 、泡椒是自己家做的 ，快速翻炒几下 。蒜末 、7 、
主料 ：猪肉丝 、一点儿味精 、勾个薄芡 。也剁碎切末 。淋入蚝油一勺 。
13 、