酱料 ：萝卜泥，鲜香放入锅中过油即可 。清脆尾部壳留下，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，姜泥混合 ，炸虾
5 、鲜香其余食材切片备用 。清脆姜泥适量 ，法什妇罗不然会影响其口感 。锦天
制作过程：
1 、炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香
食材 ：海虾10只，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天先将海虾背部去壳，
3 、冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟。
面衣材料 ：低筋面粉100克，萝卜适量。可先放入一些面糊或一只虾试温度，准备好适量罗卜泥，将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，
2 、
味啉一勺(可省略) 。调入酱料，莲藕半段 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，将大虾均匀裹入面糊 。冷水调成面糊 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、鲜贝露或酱油一勺 ，绿甜椒 ，生菜叶一片，